Aveia no café da manhã: fatos surpreendentes e pouco conhecidos sobre este alimento básico diário
Se você adora um café da manhã rápido e saudável, é provável que já tenha recorrido à aveia mais de uma vez. Uma tigela quente de mingau de aveia com frutas, nozes ou um fio de mel — simples, reconfortante e supostamente saudável. Mas, além de ser um alimento "indispensável" no café da manhã, a aveia esconde muitos segredos: nem toda aveia é igual, ela é repleta de nutrientes únicos e há até erros que frequentemente cometemos ao comê-la ou armazená-la. Vamos mergulhar no mundo da aveia e descobrir esses fatos interessantes.